Il NorCal Margarita è un Cocktail a base di Tequila consigliato da Robb Wolf, uno dei pilastri del movimento Paleo (qui trovate la presentazione che ne fa sul suo sito).
La bevanda è semplice da preparare, molto buona e non presenta gli effetti negativi della maggior parte degli alcolici.
Non genera picchi di insulina, non promuove l’accumulo di grassi né la disidratazione, è privo di glutine.
Ingredienti
- Lime (viene bene anche con il limone)
- Tequila di Agave
- Sale
Preparazione
- In uno shaker per cocktail versare 2 parti di Tequila
- Aggiungere la polpa e il succo di 1 Lime
- Aggiungere ghiaccio
- Aggiungere acqua di selz (oppure acqua o acqua minerale)
- Agitare il tutto
- Guarnire il bicchiere con Lime e sale
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